Yoshihiro VG-10 46 שכבות פטיש דמשק סכין שפים יפניים של דמשק ג'וטו
משופץ

Yoshihiro VG-10 46 שכבות פטיש דמשק סכין שפים יפניים של דמשק ג'וטו

ILS 14.99

בחנות

סדרת ה- VG-10 פטישה ב- VG-10 פטישה ב- VG-10 פטישה ב- VG-10 Hammered Dascus Structored ו- VG-10, הייתה מכר רב שנתי, המשלבת ביצועים, יופי וערך יוצא דופן המגוונת והחיונית ביותר מכל הסכינים שיכולים להיות לבשל הוא סכין שפים יפניים המכונה סכין גיוטו. הג'יוטו הוא סכין שפים יפניים עם להב מעוקל המתנדנד בצורה חלקה קדימה ואחורה ויש לו קצה מורחב לחיתוך מהיר שניתן להשתמש בו לחתוך בשר, דגים וירקות. הכנת ארוחות טעימות מתחילה בלקיחת מרכיבים בריאים ושימוש בכלים הטובים ביותר כמו סכין שף באיכות גבוהה כדי להפוך כל ארוחה למשהו מיוחד. החל מקוביות, פרוסות וחיתוך תוצרת טרייה משוק איכרים ועד גילוף עוף צלוי היישר מהתנור, אפילו המשימות הפשוטות ביותר מוגברות בסכין בעבודת יד שהיא יפה כמו שהיא פונקציונלית. מיוצר בגאווה ביפן. סכין זו מחמיאה לידית מתומנת בעבודת יד מסורתית בסגנון WA מסורתי שהיא קלה וריתוכים ארגונומיים ביד לשימוש חלק. נדן עץ מגן שנקרא SAYA כלול, המגן על הסכין ומוסיף למראהו כאשר אינו בשימוש. המרקם הפטיש של הלהב מבטל את החיכוך ומונע מאוכל להיצמד ללהב. סכינים יפניות מסורתיות שהופכות ערכים לקצה חד, הדורש תשומת לב וטיפול. יש לעשות חידוד וכבוד עם אבני מים בלבד. שטיפה ביד ומייבשת בלבד, ועשו זאת מייד אם עובדים עם מרכיבים חומציים. אל תשתמש בחפצים כמו עצמות, קומות אגוז ומזון קפוא. סדרת ה- VG-10 פטישה ב- VG-10 פטישה ב- VG-10 פטישה ב- VG-10 Hammered Dascus Structored ו- VG-10, הייתה מכר רב שנתי, המשלבת ביצועים, יופי וערך יוצא דופן. המגוונת והחיונית ביותר מכל הסכינים שיכולים להיות לבשל הוא סכין שפים יפניים המכונה סכין גיוטו. הג'יוטו הוא סכין שפים יפניים עם להב מעוקל המתנדנד בצורה חלקה קדימה ואחורה ויש לו קצה מורחב לחיתוך מהיר שניתן להשתמש בו לחתוך בשר, דגים וירקות. הכנת ארוחות טעימות מתחילה בלקיחת מרכיבים בריאים ושימוש בכלים הטובים ביותר כמו סכין שף באיכות גבוהה כדי להפוך כל ארוחה למשהו מיוחד. החל מקוביות, פרוסות וחיתוך תוצרת טרייה משוק איכרים ועד גילוף עוף צלוי היישר מהתנור, אפילו המשימות הפשוטות ביותר מוגברות בסכין בעבודת יד שהיא יפה כמו שהיא פונקציונלית. מיוצר בגאווה ביפן. סכין זו מחמיאה לידית מתומנת בעבודת יד מסורתית בסגנון WA מסורתי שהיא קלה וריתוכים ארגונומיים ביד לשימוש חלק. נדן עץ מגן שנקרא SAYA כלול, המגן על הסכין ומוסיף למראהו כאשר אינו בשימוש. המרקם הפטיש של הלהב מבטל את החיכוך ומונע מאוכל להיצמד ללהב. סכינים יפניות מסורתיות שהופכות ערכים לקצה חד, הדורש תשומת לב וטיפול. יש לעשות חידוד וכבוד עם אבני מים בלבד. שטיפה ביד ומייבשת בלבד, ועשו זאת מייד אם עובדים עם מרכיבים חומציים. אל תשתמש בחפצים כמו עצמות, קומות אגוז ומזון קפוא. הג'יוטו הוא סכין שפים יפניים עם להב מעוקל המתנדנד בצורה חלקה קדימה ואחורה ויש לו קצה מורחב לחיתוך מהיר שניתן להשתמש בו לחתוך בשר, דגים וירקות. גיאוטו ממש פירושו חרב בקר ומשמש בתחילה לחיתוך בשר ביפן.

המאפיינים האחרים

הצעות דומות