משופץ

סכין נקירי קלאסית של שון 6.5& 34;, סכין חיתוך אידיאלית לירקות וסכין שף לכל מטרה, סכין נקירי מקצועית, סכין

ILS 50.40

הנגישות: בחנות

בחנות:

תיאור מלא
המפרט

סכין ירקות : סכין ירקות בסגנון יפני מסורתי, סכין הנקירי הקלאסית בגודל 65 אינץ ' היא חביבה על שפים מקצועיים וחובבי בישול להכנת פירות וירקות. ישר להב : את ישר להב, קצה, ועמוד השדרה לעשות זה יפני סכין מושלם עבור פשוט לדחוף חתכים. הקצה הקהה הופך אותו לבטוח במיוחד לשימוש. גבוהה-איכות בנייה : נבנה עם שון קניינית מקסימום חיתוך ליבה בלבוש 68 שכבות של נירוסטה דמשק, זה בישול סכין הוא קורוזיה וכתם עמיד עם חזק, חד כתער קצה. ידית נוחה : ידית הפקווד בצורת ד ' בגימור הובנה עמידה, יפה, אינה מכילה חיידקים ונוחה לשימוש למשתמשים שמאליים וימניים כאחד. מסורתי, אומן סכו " ם : בהשראת המסורות של יפן העתיקה, שון סכינים הם בעבודת יד על ידי בעלי מלאכה מיומנים לייצר להבים של איכות ויופי ללא תחרות. קלאסיקות שון הן השונים המקוריים, הסכינים הראשונות בסגנון יפני שהועמדו לרשות קהל רחב יותר בצפון אמריקה. במקום להבים כבדים כבדים, הלהבים הקלאסיים של שון קלים יותר עם קצוות חדים כתער ומעוצבים מפלדה מתקדמת. במקום ידיות מערביות כבדות משקל, שון קלאסיק מציעה שליטה חיננית בידית יפנית מסורתית. עם שון קלאסי, תגלו מבחר רחב של צורות להב מסורתיות כמו גם צורות ייחודיות - כך שתמיד תוכלו למצוא את הסכין המתאימה בעבודת יד לכל משימת מטבח. לידיות המסורתיות בסגנון יפני יש רכס קל בצד ימין, שמתאים לתלתל האצבעות לאחיזה נוחה ובטוחה. במבט סופי, הצורה דומה לאות הגדולה "ד". פקווד הוא עמיד למים, עמיד להפליא, וונט נמל חיידקים. אם מעולם לא היה לך סכין יפנית לפני כן, תבחין מיד עד כמה שונה שון ביד. שון קשה יותר, קל יותר וחד יותר. מושחז לזווית תלולה יותר (16 מעלות) עם קצה שיחזיק זמן רב יותר, הקו הקלאסי נועד לחתוך בתנועה חלקה וחיתוך. - מקס חיתוך ליבה הוא גבוהה-סוף "סופר פלדה" כי הוא מאוד קשה, המאפשר שון קלאסי סכיני לקחת מדהים קצה ולהחזיק אותו יותר. חיפוי דמשק נירוסטה עשוי 34 שכבות של נירוסטה בכל צד של הלהב, עבור סכום כולל של 69 שכבות. חיפוי קלאסי תומך בליבת החיתוך, מוסיף עמידות בפני כתמים וקורוזיה ונראה אלגנטי. שון מגובים על ידי שון נגד פגמים בייצור. בנוסף לתמיכה במוצרים שלנו, נשמח לחדד את סכין השון או הקאי שלך בחינם כל עוד אתה הבעלים של הסכין. אתה יכול גם לרשום את הרכישה שלך.